あれは、20歳の夏だったでしょうか。
まだ中目黒エリアにラーメン屋さんもあまり無かった時代。
知人が大好きで、それに付き添って週1回は通い始めてからもう18年。
麺が変わった事もありました。
数カ月行かなかった日もありました。
でもなんだかんだ行ってしまうラーメン屋さん「百麺」。
タイミングあえばビールをちょっと飲み、
だいたい毎回食べるのは太麺です。
百麺の食べ方は、太麺頼んではじめは普通に食べます。
7割くらい食べた所で、細麺の替玉を注文。
太麺を食べきって、味変して待機。
味変は、ゴマ・豆板醤・にんにく・をお好みで♪
か、もしくはこちらがオススメ↓
こちらはネギごはんです＾＾
このネギごはんにラーメンダレを１周かける食べ方がオススメです。
ネギの辛さとチャーシューの端の味で良い感じです♪
百麺は私の中のラーメン事情をリセットしてくれる大切なお店です♪
〒153-0051
東京都目黒区上目黒1丁目20-5
和田ビル 6F
TEL：03-6452-2801 FAX：03-6452-2802
