本日紹介するのは、JR渋谷駅の東口からヒカリエ側に歩道橋を渡り、
渋谷警察署の六本木通りを挟んで反対側にあるラーメン屋「唐そば」さんです。
渋谷で働いてる時はちょくちょく来たのですが、
渋谷を離れてからはめっきり来る機会が減りました。
久しぶりだったので、店に入ってラーメン大盛りを注文。
メニューにも書いてある通り唐そばは、創業60年の本物九州八幡ラーメン。らしいです。
豚骨ラーメンなのに、あっさり、さっぱりで、
麺は博多ラーメンなどと違いちょっともちもち？感がありやわめです。
自家製麺で、トータルで見たら好きな人は好きな味ですね＾＾
20年近くも渋谷と言う激戦区で生き抜いてきた実力は侮れません＾＾
次行ったら絶対につけ麺を食べます＾＾
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