先日、会社メンバーで「てっぺん 大和家」へ。
こちらのてっぺん 大和家は、2018年7月に名前変更になったばかりです!
※入口
※このA看板が目印です^^
簡単にてっぺんさんとの出会いをご紹介します。
17・18年前に渋谷の宇田川町にあった「てっぺん」さんに行き始めたのがはじめでした。
その当時の印象は何て元気の良い気持ちの良い居酒屋なんだ。と思ってました。
思っているサービス以上のサービスに感じていました。
これがCSでは無くCDかと。
(CD=Customer Delight (カスタマーディライト))
そう、顧客感動です。その当時、少なくても自分は感動してました^^
そのてっぺんさんの遺志を受け継ぐ、居酒屋が「てっぺん 大和家」さんです。
やはり行ってみて思ったのが、気持ち良い。
その感覚の居酒屋があまり無く、てっぺん少し久しぶりだったのではじめは少し恥ずかしかったですが、
途中からは心地よさしか無かったです。
そして注文したのが、牛スジ肉豆富♪
石焼ビビンバ入ってるような器に入ってグツグツ煮立って提供されます。
牛すじの甘い脂が口の中いっぱいに広がって、
食欲と言う名のエンジンにガソリンが注がれたかのようです^^
てっぺん 大和家に来たら絶対一度は食べて見てください^^
あともう一つ、これは個人的に好きなメニューです。
※チーズピーマン串
こちらはピーマンの中に入っているチーズが激熱なので口内の火傷に注意です^^
これはやっぱり好きだな^^
ご馳走様でした。
また伺います^^
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