昨日の夜ご飯は久しぶりに恵比寿にある「らぁめん冠尾」で。
時々ここの口当たりが良いスープが飲みたくなります^^
「味玉 鶏白湯らぁめん」、
見た目としては真っ白なスープが印象的です。
スープの臭みは無く、
バターを溶かしているので非常になめらか。
その優しいスープはほんと飲み干しちゃいます^^
前にも言いましたが、
替玉が出来る鶏白湯のお店なんです^^
前にも言いましたが替玉後は、
卓上にあるブラックペッパーをガッツリかけます^^
やっぱり「らぁめん冠尾」優しいです♪
ごちそうさまでした。
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